बॉलीवुड एक्ट्रेस शिल्पा शेट्टी अपनी सेहत का अच्छे से ख्याल रखती हैं। वह अक्सर लोगों के साथ अपने खाने पीने की आदतों को शेयर करती रहकी हैं। लोग भी उनके द्वारा दी गई फिटनेस टिप्स को पसंद करते हैं। एक्ट्रेस शक्कर और उससे बनी चीजों को पूरी तरह से अवॉइड करती हैं। ऐसे में फेस्टिव सीजन के दौरान आपको मीठा खाने की क्रेविंग हो तो आप उनके द्वारा बताई गई नारियल के लड्डू की रेसिपी ट्राई कर सकती हैं। ये रेसिपी बेहद आसान है और हेल्थ फ्रीक लोगों के लिए बेस्ट हैं क्योंकि इसे बिना रिफाइंड शुगर के तैयार किया गया है। यहां जानिए इसकी रेसिपी।
नारियल के लड्डू बनाने के लिए आपको क्या चाहिए
घी
कद्दूकस किया नारियल
नारियल का बुरादा
गुड़ का पाउडर
खसखस
इलायची पाउडर
काजू का पाउडर
फ्लैक्स सीड्स पाउडर
रोस्टेड मगज
गुलाब की सुखी पत्तियां
कैस बनाएं लड्डू
लड्डू बनाने सबसे पहले एक कढ़ाई में घी को अच्छे से गर्म करें और फिर इसमें कद्दूकस किया नारियल डालें। इसे अच्छे से लो से मीडियम आंच पर भून लें। कुछ देर भुनने के बाद इसमें गुड़ या उसका पाउडर डाल दें। इसे अच्छे से मिक्स करें और फिर गुड़ के पिघलने तक इसे अच्चे से भून लें। जब ये अच्छे से भुन जाए तो इसमें खसखस, इलायची पाउडर, काजू का पाउडर, फ्लैक्स सीड्स पाउडर और रोस्टेड मगज डाल कर अच्छे से मिक्स करें। फिर आंच बंद करें और फिर इसे एक प्लेट में निकाल लें। थोड़ा ठंडा होनें दें। अब अपने हाथों में घी लगाएं और फिर इसका छोटा हिस्सा लें और लड्डू बनाएं। इस लड्डू को नारियल के बुरादे के साथ कोट करें। सभी लड्डू को ऐसे ही तैयार करें और फिर इन्हें सजाने के लिए गुलाब की पत्तियों को स्प्रेड करें। शिल्पा शेट्टी द्वारा बताई रेसिपी से लड्डू तैयार हैं इन्हें सर्व करें।